Únete en un viaje guiado a través de la historia, métodos de cultivo, olores y sabores de esta fascinante bebida ancestral mexicana.
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Chile pasilla seco marca El Pachuco.
El chile pasilla es ampliamente utilizado en la cocina mexicana para preparar salsas taqueras o de molcajete. Sus usos culinarios también abarcan condimentar guisados y caldos, marinar carnes blancas y rojas, y utilizarse en chilaquiles, huevos divorciados, etc.