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Seguir comprandoMezcal Palomo Espadín - Destilado con Café
Un mezcal artesanal que fusiona dos sabores emblemáticos de Oaxaca: el agave y el café. Elaborado de tres destilaciones, la tercera destilación se hace con café oaxaqueño tostado, capturando el sutil aroma y sabor de ambos ingredientes, resultando en un mezcal que detona sus ingredientes y se refleja en su aroma y sabor.
TIPO DE CAGAVE: Angustifolia Haw (Espadín).
REGIÓN: Santiago Matatlán, Oaxaca.
MAESTRO MEZCALERO: Carlos Méndez Blas.
GRADO ALC. 46°.
NOTAS DE CATA: Aromas a grano de café, agave cocido y ahumado. Notas intensas a café, equilibrado con toques dulces y amargos. Excelente como digestivo.
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