Join a guided journey through the history, cultivation methods, smells and flavors of this fascinating ancient Mexican drink.
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El chile chipotle seco mexicano es utilizado ampliamente en la cocina azteca.
Su sabor único lo hace especialmente bueno para preparar salsas taqueras, de molcajete, así como salsas para todo tipo de guisados (chiles rellenos, carne en salsa roja, mayonesas, aderezos, etc).