Join a guided journey through the history, cultivation methods, smells and flavors of this fascinating ancient Mexican drink.
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Chile morita seco marca El Pachuco.
El chile morita es un chile de picor medio a alto, ampliamente utilizado en la cocina mexicana para preparar salsas taqueras o de molcajete. A diferencia de la salsa roja común, es más picante y dulce y tiene un rico aroma ahumado.