Mezcal Palomo Espadín - Destilado con Café

  • €75,00
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Mezcal Palomo Espadín - Destilado con Café

  • €75,00

Un mezcal artesanal que fusiona dos sabores emblemáticos de Oaxaca: el agave y el café. Elaborado de tres destilaciones, la tercera destilación se hace con café oaxaqueño tostado, capturando el sutil aroma y sabor de ambos ingredientes, resultando en un mezcal que detona sus ingredientes y se refleja en su aroma y sabor.

TIPO DE CAGAVE: Angustifolia Haw (Espadín).

REGIÓN: Santiago Matatlán, Oaxaca.

MAESTRO MEZCALERO:  Carlos Méndez Blas.

GRADO ALC. 46°.

NOTAS DE CATA: Aromas a grano de café, agave cocido y ahumado. Notas intensas a café, equilibrado con toques dulces y amargos. Excelente como digestivo.

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